Daniel Madariaga Barrilado aseguró que la digitalización se ha convertido en un elemento estratégico para impulsar una agroindustria más eficiente y sostenible, capaz de responder al crecimiento de la demanda mundial de alimentos sin comprometer los recursos naturales.
El especialista destacó que la incorporación de nuevas tecnologías permite optimizar procesos productivos y fortalecer la seguridad alimentaria a largo plazo.
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Daniel Madariaga Barrilado resaltó la importancia de los Modelos MABO y MAZO.
Ante las proyecciones que estiman un incremento del 40% en la demanda de alimentos para 2050, el empresario mexicano señaló que la innovación tecnológica será determinante para producir más con menos recursos, especialmente frente a la creciente escasez de tierra y agua.
Madariaga Barrilado explicó que la integración de herramientas digitales facilita la toma de decisiones basadas en datos, reduce el desperdicio de insumos y mejora la productividad agrícola, generando beneficios tanto para los productores como para el medio ambiente.
Entre las tecnologías con mayor impacto mencionó el uso de drones e inteligencia artificial. Los drones recopilan información sobre el estado de los cultivos, la humedad del suelo y la presencia de plagas, mientras que la inteligencia artificial analiza esos datos para identificar patrones que permitan aplicar fertilizantes con mayor precisión y detectar problemas de forma temprana.
Asimismo, resaltó la importancia de los Modelos Alimentarios de Biocapacidad Orgánica (MABO) y las Medidas Ambientales para la Zona Orgánica (MAZO), iniciativas orientadas a promover la agricultura orgánica y regenerativa, la conservación del suelo, la biodiversidad y el uso responsable de los recursos naturales, con el objetivo de garantizar una producción sostenible y preservar la seguridad alimentaria para las futuras generaciones.
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